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常喝养生粥对身体有什么好处(春季养肝喝什么养生粥)

来源:菜谱早餐   时间: 2021-10-14

导读:当然好了,喝粥是很好的习惯 秋天 喝碗养生粥 千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的......

  当然好了,喝粥是很好的习惯 秋天 喝碗养生粥 千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。 每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病,养生,使人延年益寿。

  你好!

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  磨菇粥的原料:磨菇、大米;

  磨菇粥的配料:胡萝卜;

  磨菇粥的调料:沙姜、橄榄油、盐。

  磨菇粥的做法:

  1、磨菇切片,姜、胡萝卜切小块;

  2、大米煮开后,小火再煮半小时;

  3、米粒煮松软以后,加入姜粒、胡萝卜粒后,继续煮8分钟;

  4、8分钟后,加入少许胡椒粉后搅拌,加入磨菇;

  5、最后加入盐、鸡精、酱油(一小汤匙,提鲜),煮至开后关火,盖锅盖5分钟;

  6、开锅后加少许橄榄油即可上桌;

  7、成品。

  南瓜粥的原料:南瓜;

  南瓜粥的调料:醪糟,芝麻,白糖,糯米粉;

  南瓜粥的做法:

  1、南瓜切片,盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软。

  2、取出后用汤匙碾成泥。

  3、小煮锅中加适量水(以个人喜欢的稀稠度为量),烧沸后下南瓜泥,一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。

  4、煮约一分钟至糯米粉熟,粥呈亮色后,放醪糟、白糖,一边搅动一边续煮约一分多钟。

  5陕西儿童癫痫医院、起锅盛碗里,撒上熟芝麻即可食用。

  皮蛋瘦肉粥的原料:皮蛋,猪肉,大米;

  皮蛋瘦肉粥的调料:老姜,葱,香油;

  皮蛋瘦肉粥的做法:

  1、煲锅内加半锅水烧沸,倒入肉片和姜片大火煮约一分钟,再倒入珍珠米和一半皮蛋丁;

  2、烧沸后加盖调中火煮约10分钟,再调最小火慢慢熬约半个小时,这时尝下如果盐味不够可小加点盐,再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。

  螺头粥的原料:鸡骨架,螺头,大米;

  螺头粥的调料:白菜梗,姜片,葱,料酒,鸡粉,盐;

  螺头粥的做法:

  1、螺头用开水,料酒泡软,泡软后的螺头用盐搓洗一下,再洗去盐待用,白菜切线,丝瓜切粒,姜切片,葱切碎;

  2、鸡骨架和螺头加少许料酒飞水再冲洗干净,螺头切成小丁待用;

  3、大米,螺头,鸡骨架,三片姜,加适量的清水,用高压锅煮开后转小火煲一个小时,可以揭盖后,鸡骨架捞出把鸡肉撕下来,再回锅中,用手动搅打器搅一下,这样的粥就更细滑了,然后放白菜丝,丝瓜粒,盐,鸡粉,煮至丝瓜熟即可。

  十四种夏日养生粥

  1、皮蛋瘦肉粥  粳米150克,皮蛋2个,精瘦怎样有效预防癫痫小发作肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间。

  2、银耳白果粥  香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,养生美容。

  3、三鲜海参粥  粳米150克,发海参100克,鲜虾50克,鸡脯肉25克,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口,蛋白质含量极高。

  4、山药枸杞粥  粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

  5、南瓜小米粥  小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

  6、南瓜虾米芋头粥  粳米150克,芋头500克,南瓜500克,虾米50克,枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘夜间癫痫病怎么治糯,有润肠利便的功效。

  7、五仁粥  糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

  8、五彩虾仁粥  糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

  9、莲子百合粥  粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

  10、栗子桂圆粥  粳米100克,栗子100克,桂圆肉50克,葡萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜,能益血补虚,暖脾暖胃。

  11、木耳大枣粥  香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

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