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长夏健脾养生汤 鲜莲子灯芯花煲牛百叶养生汤营养汤谱天天饮食

来源:菜谱早餐   时间: 2020-11-12

  “长夏宜健脾”,健脾的食药兼之品以莲子、淮山、芡实等最为有名。莲子除健脾外还有宁心安神收敛的作用,且时下为莲子采收之时,新鲜的莲哪些羊角风医院比较好子还有清热功效。配伍健脾养胃涩精的淮山、清心火利小便的灯芯花煲牛百叶,有健脾胃、养气血、除困解乏之功,适合于长夏时体虚乏力、筋骨酸软、气虚颠娴为什么夜间发作自汗、食欲不振或肺虚久咳、便溏泄泻饮用,且男女老少皆宜,亦为此时的养生汤饮。

  材料:鲜莲子50克、淮山30克、灯芯湖北癫痫病医院那家比较好花5扎、陈皮1/3个、牛百叶400克、猪瘦肉100克、生姜4片。

  烹制:各物洗净,淮山、陈皮稍浸泡;牛百叶切片段状天津癫痫病医院,用开水烫过。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。麸网

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