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面包机版葡萄干土司的做法 |

来源:菜谱早餐   时间: 2020-11-07

和十年前的机比起来,现在的面包机可谓功能繁多,不但一个品牌下有各种不同功能各种不同型号的,即便是一台面包机,也有多达十几种按键。玩熟了玩深了,各种不同按键再组合起来,那就千变万化了。今天我用面包机来做进阶版的葡萄干土司。面包机是柏翠PE8990SUG双管面包机。

主料

<抽搐的原因是什么p>面包机版葡萄干土司的做法步骤

1.葡萄干加适量白兰地或者,浸泡一夜。先将水、鸡蛋、糖、盐放在面包桶底部,然后铺上高筋面粉。在高筋面粉上面划出一条凹槽,放入酵母。

2.启动“10和面III”程序,20分钟后强制停止,加入,重新癫痫发作如何采取急救措施启动“10和面III”程序再揉20分钟。

3.检查面团,直到可以拉出手套膜为止,否则的话继续和面程序。

4.和面完成后,取出面团,拿掉搅拌片,将面团重新收圆,放入面包桶中。

5.启动“14低温发酵/米酒”模式,1小时左右左乙拉西坦片吃了会长胖吗后,检查面团,手指沾面粉戳面团,不塌陷不会弹,表示第一次发酵完成。

6.取出面团,分割成两个相等重量的面团,排气滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟,然后用擀面杖擀成长条形,然后翻面。

7.葡萄干沥干水分,铺在面团上,然后卷起来,放入面包桶中。

癫痫是不是没有休息好的原因p>

8.启动“13酸奶”模式,从观察窗观察面团,发到七分满时,停止。

9.启动“18烘烤”模式,烘烤40分钟,可以根据情况提前结束程序。出炉前20分钟,打开盖子,在面包表面刷上蛋液。

10.面包出炉

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