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鲍鱼怎么清洗干净?处理鲍鱼的小窍门

来源:菜谱早餐   时间: 2020-09-07

  鲍鱼营养丰富,且烹饪方法多种多样,一般在超市都可以买到,但是自己在家怎么处理鲍鱼呢?下面给大家分享下鲍鱼的清洗方法和烹饪技巧。

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  鲍鱼去内脏清洗方法图解:

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  当然在对鲍鱼大开杀戒以前,要先了解一下鲍鱼的结构,下手才能稳、准、狠、快。

  1、鲍鱼的肉体和贝壳之间连接的部分叫贝甘肃#!好治癫痫医院柱;在贝柱边上有一团水滴型的阴影则是内脏所在的位置。我们想要对鲍鱼进行去壳取肉,就要记得内脏和贝柱的大体位置,以便分解的时候可以精确下刀,避免弄破内脏。<重庆正规癫痫病医院,这样治疗效果好/p>

  2、鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较窄的一端,里面有一条食胃管,在分解的时候必须连同口器一起除去避免影响口感。

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