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韩式蜜黑豆的 韩式密黑豆的烹饪技巧黑豆

来源:菜谱早餐   时间: 2020-07-25

今天就给大家介绍一种韩式密的做法,韩式蜜黑豆味道酸甜可口,携带食用方便,可以当做点粮食。

一、韩式蜜黑豆的做法

癫痫病在那个医院做最好 ">第一步:清洗。黑豆先洗干净准备进行泡发。

第二步:泡发。在一个大容量的器皿中加入大约七百毫升的水,放入等气泡过去后就将黑豆倒入进去准备泡发。当黑豆泡至表皮开裂露出里面的绿色芯子即可。

第三步:浸泡。黑豆从中捞出沥水,用糖盐高汤调制一碗武汉正规治癫痫医院,在哪里醋汁,黑豆放进去进行浸泡,时间大致泡6个小时左右,天气较冷的时候要泡一倍多时间。

第四步:煮豆。将泡够时间的黑豆连同泡黑豆的水一起放到锅子上煮,煮开后再加入冷水,反正如此两遍之后用小火慢煮,知道所有的醋汁都融入到黑豆中,锅中只留少许汁水为止。

郑州治疗癫痫医院哪家好">第五步:凉拌。等到黑豆完全冷却后,拌入芝麻后即可完成美味的韩式密黑豆。

二、韩式密黑豆的烹饪技巧

煮黑豆的时候要将煮出的浮沫撇掉,煮黑豆不要用大火,因为大火会让黑豆发臭,而且醋汁会很快烧干,而不是煮到黑豆中山市癫痫病治疗技术中去,同时黑豆用大火会煮的变硬。  

三、韩式饼的烹饪技巧

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