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熘肉段的做法 熘肉段怎样做

来源:菜谱早餐   时间: 2019-12-31


熘肉段 熘肉段的做法 熘肉段怎样做

熘肉段是一道非常地道的东北美食,其色泽金黄有人,口感鲜香爽口,外焦里嫩、酸酸甜甜还非常咸鲜美味,特别下酒和下饭,现在就一起看下熘肉段的做法,了解一下熘癫痫大发作的危害肉段怎样做。

熘肉段的做法 熘肉段怎样做所需要准备的食材和调味料:猪瘦肉 红甜椒 青椒 蒜 葱 姜 盐 鸡粉 胡椒粉 糖 醋 酱油 黄酒 苏打 淀粉 油。

熘肉段的做法 熘肉段怎样做:

1.将猪肉和辣椒洗干净后切成菱形状

北京军海劯癫攻勊align:left;">2.将苏打粉放入肉里抓匀后腌制半小时左右,然后再准备一个碗,放入适量盐

3.撒些胡椒粉和鸡粉,放入适量白糖,倒入黄酒和酱油,倒入醋

4.放入少许淀粉,倒入适量清水搅拌匀融化,再将腌制半小时的猪肉洗干净拧干

5.放入盐和胡椒粉搅拌均匀,倒入少武汉癫痫中心医院许黄酒,放入适量淀粉,抓匀后倒入几滴水继续抓匀

6.然后一块块的放入温热的油锅中,炸至均匀后捞出,再将油烧热至冒烟

7.放入肉块再炸一次只金黄色后捞出,用底油翻炒葱姜蒜出香味

8.放入辣椒继续翻炒匀,然后倒入肉块,勾芡大火快速翻炒片刻即可。

中国最好的癫痫病医院yle="text-align:left;">熘肉段的做法 熘肉段怎样做贴心提示:

1.炸肉要注意一块块的夹入锅里,并且要注意炸2次哦,第一次炸至5成熟即可,第二次要将油烧至冒烟然后炸至金黄色就能够外焦里嫩,对了,还需要注意别炸太久。

2.这道菜其实准备时间会比较多,真正制作只需要几分钟,注意这道菜要动作快哦。

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