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芝麻蜂蜜猪肉脯的图解做法[图解]-美厨邦

来源:菜谱早餐   时间: 2019-12-03

 

  主料:瘦猪肉 250克,生抽 10克,料酒 8克,鱼露 20克,哈尔滨癫痫病科医院蜂蜜 15克,白砂糖 20克,盐 2克,黑胡椒 适量,白芝麻 适量

  制作步骤:

  1、将瘦肉洗净,剁成肉馅。

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  2、加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲。

  3、再加入白糖、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

  4、搅拌成很有黏性的肉馅即可。

<国内癫痫病医院哪家好p>  5、在案板铺一张与烤盘大小合适的锡纸,取一半肉馅放在上面,再盖上保鲜袋,用擀面杖擀成长方形薄片。

  6、擀好的薄片放冰箱冷冻1~2小时,烤箱200度预热,取出冻好的肉片陕西医院癫痫排名,去掉保鲜袋,放到烤网上,再放入烤盘中

  7、放入预热好的烤箱烘烤,上下火200度,烤25分钟,烤制过程中要取出翻面,刷2次蜂蜜,最后撒上白芝麻即可。

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