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午后点心---椰汁红豆糕[图解]-美厨邦

来源:菜谱早餐   时间: 2019-12-01

 

椰汁,红豆糕

  主料:红豆 300克,椰汁 适量,水 适量,糖 适量,花奶 适量,广安癫痫病哪家医院好葛粉 适量,马蹄粉 适量

  制作步骤

  1、将红豆用冷水泡6个小时以上。

  2、中火将红豆煮1个小时。

  3、加入糖继续熬煮40分钟左右,此时水会慢慢收干,变豆沙。<蚌埠癫痫病怎么治,中医这招很管用/p>

  4、将豆沙放凉备用(放凉时不用盖盖子)。

  5、将砂糖放入锅中熬煮融化。

  6、小火,加入椰汁搅拌均匀。

  7、将花奶,葛粉,马蹄粉搅拌均匀后倒入。

  8、加入煮好的红豆沙继续搅张家界哪治癫痫好,治疗癫痫病好的药拌均匀。

  9、取个模具,将糊舀入磨具内,并且涂抹均匀。

  10、将模子放入锅中蒸10分钟。(用做粉浆的锅来蒸一举两得,一来锅中本身就有热气,加水后很快沸腾,二来比较好清洗锅具,因为粉浆冷后十分难洗)

  11、10分钟后,将石家庄癫痫病医院哪家比较好啊模具放入冷水放凉后,放入冰箱冷冻20分钟。

  12、拿出来就可以食用了哦。凉飕飕甜丝丝满口红豆香气软糯弹牙的红豆冻糕。

 

 

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