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九层塔炒薄壳做法步骤详解_九层塔炒薄壳家常做法大全_九层塔炒薄壳怎样做好吃

来源:菜谱早餐   时间: 2019-10-21

  贝壳类的东西LG爱吃,特别是这种薄壳,只要是见到市场有卖,一定会买一袋回来,今天老板还送了一把九层塔给炒薄壳用的,买食材,送辅料,诶哟,不错哦。

  用九层塔炒贝壳类的东西,特别好吃,有着一种独特的清香,提味又增香,是其他香料所不能替代的,它既是一种香料,还是一味中药,具疏风解表、化湿和中、行气活、解毒消肿之效哦。

  小身材,大鲜美----九层塔炒薄壳癫痫病需要怎么治疗才有效果g>

  用料:薄壳600克、九层塔20克、姜蒜15克、小3根

  调料:油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1汤匙

  九层塔炒薄壳的做法

  1.准备食材(薄壳在制作前用清水浸泡1小时,期间更换两次清水)

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  2.九层塔取叶,姜蒜剁碎,小红椒切小段。

  3.锅中水开后,入一汤匙料酒,下薄壳焯烫,注意不要烫久了,薄壳的口一张开就可以倒出沥干水。

  4.锅烧热后,放油,爆香姜蒜。

  5.下薄壳翻炒。

  6.加入盐,糖,生抽,蚝油等调味料。

  7.小武汉治疗癫痫病比较优秀的医院是哪家红椒也入锅中翻炒。

  8.临出锅前把九层塔加入,大火炒匀,即可。

  美食小提示

  1.九层塔在将要出锅时才放入,过早放入,香气容易挥发,就没那么香了。

  2.薄壳很容易成熟,并且经过了焯水,所以不湖北看癫痫正规的医院要炒太久哦。

  3.不要放过多的香辛料,否则味道会很复杂。

  香草的营养价值

  罗勒具有疏风行气,化湿消食、活血、解毒的功效。治外感暑热头痛、食胀气滞、泄泻、月经不调等症。《千金·食治》记载:消停水,散毒气。《嘉祜本草》记载:调中消食,去恶气,消水气,宜生食。《岭南采药录》记载:治毒蛇伤,又可作跌打伤敷药。

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