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炒粉干怎么做好吃,炒粉干的做法详细步骤,做炒粉干的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:菜谱早餐   时间: 2019-10-18

简介:前两天从超市买回来一种粉,开始不知道是什么,查了很多资料,又问了很多人,昨天晚上煮了一次,今天又查了查,终于搞明白了!这玩意儿叫粉干,跟我们吃的米粉差不多,也不用煮,用水泡开就行,然后再下锅炒熟,喜欢但是买不到的亲可以用米粉代替啦!
彩椒又名甜椒,夏天吃彩椒可祛暑降温,去黑斑美容,还有开胃助消化的功效。铜陵治疗癫痫病有哪些方式>

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

粉干:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

彩椒:半只<男性癫痫怎么治疗比较好/p>

榨菜:适量

酱油:10ml

葱:1小段

姜:3片

大蒜:1瓣

味精:少许

步骤:

1.取适量粉干(1-2人份)用热水泡开。

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2.葱姜蒜各切碎备用,彩椒切丝,榨菜切碎。

3.锅中热油,下入葱姜蒜碎爆香。

4.下入彩椒丝翻炒,然后调入酱油翻炒均匀。

5.再加入泡好的粉干,加少许水或者少许油翻炒以免扒锅。翻炒均匀后调入适量盐和味精即可出锅。<哈尔滨治癫痫病的医院/p>

6.出锅后撒上榨菜碎,还可以淋两滴香油。

小贴士

1. 粉干不要泡得太软,以免炒的时候粘锅。

2. 喜欢吃肉的时候煸葱姜蒜的时候可适当加入少许,培根也可。

3. 菜可以按照个人口味调配,喜欢吃辣的可加入辣椒。

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