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鲜虾土司沙拉做法,自制鲜虾土司沙拉

来源:菜谱早餐   时间: 2019-10-05

原料:

虾子处理:虾、盐、花雕酒

土司盏部分:土司片、青豆、玉米、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、沙拉酱
 

1、土司片平铺,用刀子将四周的边缘部分切掉。

2、取银川哪里看癫痫看的好一个蛋挞模,将土司片用双手捏松,慢慢按压放入。

3、烤箱预热,180度,烤5分钟。(烤箱有温差,要勤照看,防止烤糊掉)

4、虾去壳,开背,取出虾线。

5、放入少许盐。

6、倒入少许花雕酒,腌渍片刻。
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7、青豆、玉米,放入开水中,焯熟。

8、捞出青豆,再放入虾,焯熟。

9、煮鸡蛋,剥皮,切块。

10、将材料放入碗内,倒入少许盐。

11、研磨放入适量的黑胡椒南宁哪个癫痫病医院好粉。

12、舀入一勺沙拉酱,搅拌均匀,盛入土司盏内即可。

双双唠叨:

1、土司片填入蛋挞模之前,一定要先用手捏松,否则易断。

2、烤土司的时间,需要根据自家烤箱的温度和需要的治愈小儿癫痫口感而定,自己斟酌。

3、鸡蛋切大块,轻搅拌,防止过度搅拌而散碎影响美观。

4、蔬菜焯熟,顺序要斟酌,青豆先放,过一分钟放玉米,虾最后放,防止串味

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