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经典老式小蛋糕的做法_松软香甜让人怀念的味道

来源:菜谱早餐   时间: 2019-10-05

1.加入玉米油和低筋面粉时,不要用划圈的方式搅拌,会导致面糊消泡。
2.如果发现面糊已经消泡,那就再加入一些泡打粉。【做饭网】
3.全蛋打发起来步骤更加简便,但是一定要隔着热水打发。
4.糖的量可以根据自己的喜好来增加减少,周口癫痫病医院哪家正规如果不喜欢太甜可以选择少放些。

1准备一个干净没有沾水的不锈钢容器,打入五个鸡蛋(蛋清和蛋黄不用分离),加入适量的白糖。

2用电动打蛋器打发全蛋液,打发至湿性发泡,提起打蛋羊癫疯治疗费用需要多少器能够拉出一个小小的钩子即可。

3接着我们筛入准备好的低筋面粉,再加入少许玉米油,不要划圈搅拌,要用上下切拌的方式切拌均匀,直至无干粉为止。

4烤盘中放入几个纸托,将拌好的治疗癫痫病权威的医院是哪家面糊倒入纸托中,不要倒得太满八分满即可,因为等会烤的时候会蛋糕会变得蓬松。

5烤箱预热160度,将烤盘放入烤箱烘烤25分钟,烤至蛋糕表面金黄即可出炉,一份老式小蛋糕就完成啦。

小蛋糕的做法各湖北有治癫痫的医院吗种各样,除了本篇介绍的以外,还有《牛奶戚风小蛋糕》、《黄油杏仁片纸杯蛋糕》、《脆皮小蛋糕》、《全蛋海绵小蛋糕》等等,喜欢的小伙伴可以学着尝试下。

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