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玫瑰花土司_玫瑰花土司的做法甜品点心

来源:菜谱早餐   时间: 2019-05-18

表达爱的方式有很多种,可以是精心准备的礼物,也可以是饱含深情的语言;有时爱也很简单,一顿饭,一个,就可以感动一颗心。

玫瑰花土司

材料:高粉225克,低粉50克,烫面团50克,糖25克,鸡蛋20克,牛奶160克,盐2克,发酵粉3克,黄油25克,红曲粉5克,抹茶粉2克

玫瑰花土司的做法

癫痫那里治的最好>烫面团:开水30克,高筋面粉25克,将高筋面粉加入开水烫成团即可,冷却备用。

1、高粉225克,低粉50克,烫面团50克,糖25克,鸡蛋20克,牛奶160克,盐2克,发酵粉3克,放入面包机,一个揉面程序活成面团

2、加入黄油25克,继续一个揉面程序出膜。

 

3、取白面团的三分之一加入红曲粉5克揉匀成红面团。取面团的六分之一加绿茶粉揉匀成绿面团,剩下的即为白面团,三癫痫有什么方法吗个面团进行第一次发酵

4、发酵好的面团排气松弛15分钟。将红面团分成5个大小递增的小面团,绿面团均分为两个小面团,白色分成7个小面团和一个最后包裹用的大面团

 

5、将小面团分别搓成与模具稍短且等长的长条

6、将搓好的长条压扁,白红面片交错叠加在一起

 

7、将面皮西宁癫痫治疗哪里好从上向下卷起。

8、绿面团与白面团压扁后重叠放在卷好的面团的两侧,绿色向外。

 

9、剩下的大白面团擀成面皮把整个面团包起。

10、放模具中入烤箱,进行二次发酵。

 

11、烤箱预热180度,上下火35分钟,烤熟后马上出炉倒出面包凉透切片即可。

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关键词:

玫瑰花

玫瑰花,一名赤蔷薇,为蔷薇科落叶灌木。茎多刺,花有紫、白两种,形似蔷薇和月季。一般用作蜜饯、糕点等食品的配料。花瓣、根均作药用,入药多用紫玫瑰。...

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