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乳香虾饼的做法乳香虾饼怎么做

来源:菜谱早餐   时间: 2018-06-29

  早餐讲究的是健康,当然也少不了美味!今天推荐一款吮指有余香的能量早餐——乳香虾饼,腐乳味的烙饼因加入了具有补钙功效且鲜而不咸的淡干虾皮,而变得更加鲜香,咬一口,手留余香,配上一碗清粥、豆浆什么的都是很赞的!

乳香虾饼

  材料:小男孩癫痫能治愈吗>

  面粉320克、红腐乳2块、酵母4克、虾皮适量、熟油适量

  做法:

  1.准备淡味虾皮,腐乳

  2.面粉加入酵母和适量水,揉成较软的面团发酵至2.5倍左右

  3.锅中烧热一勺油,然后趁热浇在虾皮上

  4小孩癫痫好治吗.再加入一点点加入适量面粉

  5.调成虾皮油酥糊

  6.加入红腐乳调匀备用

  7.将面团擀成大厚约2-3毫米的长方形,将调好的乳虾糊均匀的分布在上面

  8.边卷边拉伸卷成长条

  9..均匀分割成宽约6厘米的小段

  10-11.由四角提起,对捏收口成圆形

  12.压扁入电饼铛或平底锅烙至两面起黄脆壳熟透即可食用

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  小贴士:

  1.和面软点,这样做出的饼更喧软。

  2.面皮擀薄,尽量边卷边慢慢拉伸,这样可使饼起层更多,更香酥。

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