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牛轧糖怎么做 牛轧糖的做法

来源:菜谱早餐   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

没有尝试做牛轧糖之前,就觉得要做牛轧糖应该很难,没想到实际上是又简单又好吃,而且也很简单,家里有小朋友的应该会很喜欢的。

牛轧糖食材介绍

本人患有癫痫病,请问应该要怎么治疗癫痫呢?-indent:2em;"> 无盐45克,棉花糖180克,碎200克(烤熟),100克,

牛轧糖的做法步骤

1、首先准备好所有材料,免得手忙脚乱

2、准备好的不沾锅放到电磁炉上开最小火(我选择的是炖煮功能、也可以是热奶功能这个键)将黄油倒入锅黄冈癫痫病医院怎么样中软化

3、接着倒入棉花糖,用刮刀以按压的手法将棉花糖软化,软化期间一定要多一点耐心,否则开大火棉花糖马上就烧焦了

4、棉花糖软化成这样就可以了

5、接着倒入奶粉翻拌均匀就可以光火了

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6、翻拌好的棉花糖是这样的

7、在将烤好的花生碎倒入锅中翻拌均匀

8、翻拌好的牛轧糖倒入磨具中按压均匀

引发癫痫病的病因究竟有哪些dent:2em;">9、按压均匀的棉花糖放凉后,送入冰箱冷藏半个小时就可以切块开吃了

小窍门

1、一定要不沾锅,否则棉花糖软化好后就全部粘到锅底了

2、倒入奶粉翻拌时一定要看到奶粉全部被棉花糖吸收了在光火,因为奶粉没有完全被棉花糖吸收的话,吃到嘴巴的牛轧糖就会感觉有沙粒,口感就没那么好了

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